2005-02-18 初めてのみそ汁 料理日記 たぶんみそ汁を作るのは初めて。そのくせ秘伝「目分量調味」にチャレンジ。びっだしうまい濃さだった。汁物系の塩気はかなりつかんできたかも。ちなみに具はシジミと水菜です。